Super schnelles einfaches Pesto
50g Kräuter (Basilikum, Petersilie, Bohnenkraut, etc.)
100g Nüsse (Mandeln, Macademia, Zedernkerne)
200g Olivenöl
Salz
Die Kräuter gründlich waschen und mit Nüssen, Olivenöl und Salz im Mixer mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Kann in einem Glas 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ich habe das Pesto sehr gern mit schwarzem Reis oder Gemüse.
100g Nüsse (Mandeln, Macademia, Zedernkerne)
200g Olivenöl
Salz
Die Kräuter gründlich waschen und mit Nüssen, Olivenöl und Salz im Mixer mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Kann in einem Glas 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ich habe das Pesto sehr gern mit schwarzem Reis oder Gemüse.