Hirsebrei

Hirsebrei hilft mir immer, bei Verdauungsbeschwerden. Ein warmes Frühstück, ist ist gut verdaulich. Hirse hat sehr viel Magnesium. Der geriebene Apfel hat Apfelpektin, das ebenfalls dem Darm gut tut.

Zutaten
1 Espresso Tasse Hirse
1/2 Apfel gerieben
1/3 Banane
1 Hand voll gemischte Beeren
1 Prise Zimt
1 Prise Vanille
1 Hand voll Walnüsse
Die Hirse langsam gar köcheln und mit Zimt und Vanille abschmecken. Den Apfel reiben und die Banane klein schneiden. Den Hirsebrei in eine Schüssel füllen und mit dem Apfel und der Banane vermischen und mit den Beeren und den Walnüssen dekorieren.